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200 1_ ■a200道轻食高纤蔬菜沙拉■9200 dao qing shi gao xian shu cai sha la■f(日)枝顺著■g何恒婷译
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2019
215 __ ■a207页■c彩图,彩照■d24cm
330 __ ■a本书分为“西式沙拉”“和风沙拉”“异域风情沙拉”“中式、韩式沙拉“水果&蔬菜沙拉”五章,是一本营养满分的沙拉食谱。除介绍按炒、煮、煮、蒸、烤等各种各样的烹调法制作的200道经典沙拉食谱之外,还介绍了为沙拉赋予灵魂的美味调味汁,内容全面而丰富。
606 0_ ■a沙拉■x菜谱
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701 _0 ■c(日)■a枝顺■9zhi shun■4著
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