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005 __ 20080528193936
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200 1_ ■a果品蔬菜保鲜包装应用技术■9guo pin shu cai bao xian bao zhuang ying yong ji shu■f王文生，杨少桧主编
210 __ ■a北京■c印刷工业出版社■d2008
215 __ ■a329页■c图■d21cm
312 __ ■a封面英文题名：Packaging technology to maintain freshness in fruits and vegetables
330 __ ■a本书对果蔬贮运保鲜包装、果蔬外包装、果蔬内包装、果品保鲜包装应用技术及蔬菜保鲜包装应用技术等作了详细的介绍。
510 1_ ■aPackaging technology to maintain freshness in fruits and vegetables■zeng
606 0_ ■a水果■x包装技术■x食品保鲜
606 0_ ■a蔬菜■x包装技术■x食品保鲜
606 0_ ■a果品
606 0_ ■a食品保鲜
606 0_ ■a蔬菜
606 0_ ■a包装技术
690 __ ■aS660.9■v4
690 __ ■aS630.9■v4
701 _0 ■a王文生■9wang wen sheng■f(1958.1~)■4主编
701 _0 ■a杨少桧■9yang shao hui■4主编