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200 1_ ■a酒店市场分析与行业管理■9jiu dian shi chang fen xi yu hang ye guan li■dHotel market analysis and industry management■f陈雪羽著■zeng
210 __ ■a北京■c中国旅游出版社■d2019
215 __ ■a234页■d24cm
314 __ ■a陈雪羽，中欧国际工商学院1998届EMBA毕业，高级工商管理硕士。2008年8月到2010年期间，借调到上海世博局，负责世博旅游和票务中心工作。2011年1月回到上海市旅游局。2012年6月后在上海市旅游行业协会任秘书长。
330 __ ■a本书是作者在酒店市场分析与行业管理方面的论述，酒店市场分析篇主要以上海酒店为例，分析了上海酒店的现状与供求变化趋势、上海酒店与奥运和世博会的相互促进发展，以及酒店业怎样以市场的先机来谋求自身的巨大发展，行业管理篇分析了美国万豪集团、国际品牌酒店的本地化的具体模式、酒店的投资和管理专业化、酒店劳务的社会化、创新酒店的行业服务费机制和酒店业的特色经营之路。文章语言深入浅出，言简意赅，能够把酒店市场和行业管理问题分析透彻，能够给酒店经营者，行业从业者有效的启发，对酒店业发展规律和趋势的分析给酒店业研究。
510 1_ ■aHotel market analysis and industry management■zeng
606 0_ ■a饭店业■x市场分析
606 0_ ■a饭店业■x行业管理
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701 _0 ■a陈雪羽■9chen xue yu■4著
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