民宿教育理论与实践/廖君,吴鑫主编
标准编号:978-7-5647-7241-3   
主要著者:廖君  liao jun 主编  吴鑫  wu xin 主编  
出版信息:       
载体形态:181页 :  ; 21cm
价格描述:CNY38.00
主题词:旅馆  经营管理  基本知识  
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内容摘要

本书在无华民宿产业集团14年民宿运营的基础上,集民宿一线精英与学院派专业学者的精华,从中外民宿发展史到国内外民宿的典型案例;从民宿内部管理到各岗位职能服务;从中国传统文化到各民族风俗;从民宿传统到创新,全方位的架构了民宿人才培养体系,为新入门的民宿人提供了理论与实践学习范本。
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H00235955 F719.2/0118 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 亭子乡分馆 CNY38.00 CNY38.00 2017-10-25 登录
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