壶里乾坤:中国酒业政策与文化/郭旭著
标准编号:9787206120299   
主要著者:郭旭  guo xu   
出版信息:       
载体形态:414页 ; 21cm
价格描述:CNY32.80
主题词:酿酒工业  酒文化  工业政策  研究  文化研究  中国  
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内容摘要

本书从国内外酒政策研究现状入手,展现中国酒类管理制度的渊源及其现状。其中收录了多篇酒文化札记和酒文化书籍的评论。对中国目前从酒与经济、社会、文化等方面以及酒类管理制度进行剖析,分析其利弊,并提出一些有益的建议。
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H00239430 F426.82/0124 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 亭子乡分馆 CNY32.80 CNY32.80 2017-10-25 登录
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