000    oam2
001 __ 009506844
005 __ 20181129233535.0
010 __ ■a9787220105951■dCNY36.80
100 __ ■a20181129d2018    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a安全买菜经■9an quan mai cai jing■i禽肉篇■f韦冬妹编著
210 __ ■a成都■c四川人民出版社■d2018
215 __ ■a151页■c彩图■d24cm
225 1_ ■a金版饮食文库
300 __ ■a食品安全系列
330 __ ■a本书是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识，还从畜肉类和禽蛋类两个方面，详细解说了肉类及蛋类的选购秘诀，配上清晰的图片，帮你挑出好禽肉。每种禽肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭，让你不仅挑得安心，并且吃得开心。
461 _0 ■12001 ■a金版饮食文库
606 0_ ■a禽肉■x选购■x基本知识
690 __ ■aF768.2■v5
701 _0 ■a韦冬妹■9wei dong mei■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20181129
905 __ ■bH00239610■aTSG■dF768.2■e0008■f1
906 __ ■d36.80