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T 工业技术(13)

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苍溪县图书馆

主题词

乳制品-食品加工 (11)
酸乳-制作 (1)
牛奶-兽用药-手册 (1)

文献类型

图书 (13)

出版时间

2018 (2)
2009 (4)
2008 (6)
2001 (1)

出版社

新疆青少年出版社 (6)
中国社会出版社 (4)
金盾出版社 (1)
北京科学技术出版社 (1)
中国农业科学技术出版社 (1)

第一责任者

蔡捷[等]主编 (6)
王建编著 (4)
李增利主编 (1)
(法)菲利普·吕索，(法... (1)
熊琳，阎萍主编 (1)

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如何加工乳产品

标准编号:978-7-5371-5987-6  分类号:TS252.4

第一责任者:蔡捷[等]主编

出版社:新疆青少年出版社  出版时间:2008

价格:CNY11.80
乳制品加工技术

标准编号:978-7-5087-2873-5  分类号:TS252.4

第一责任者:王建编著

出版社:中国社会出版社  出版时间:2009

价格:CNY12.00
乳制品加工技术

标准编号:978-7-5087-2873-5  分类号:TS252.4

第一责任者:王建编著

出版社:中国社会出版社  出版时间:2009

价格:CNY12.00
如何加工乳产品

标准编号:978-7-5371-5987-6  分类号:TS252.4

第一责任者:蔡捷[等]主编

出版社:新疆青少年出版社  出版时间:2008

价格:CNY11.80
如何加工乳产品

标准编号:978-7-5371-5987-6  分类号:TS252.4

第一责任者:蔡捷[等]主编

出版社:新疆青少年出版社  出版时间:2008

价格:CNY11.80
如何加工乳产品

标准编号:978-7-5371-5987-6  分类号:TS252.4

第一责任者:蔡捷[等]主编

出版社:新疆青少年出版社  出版时间:2008

价格:CNY11.80
如何加工乳产品

标准编号:978-7-5371-5987-6  分类号:TS252.4

第一责任者:蔡捷[等]主编

出版社:新疆青少年出版社  出版时间:2008

价格:CNY11.80
如何加工乳产品

标准编号:978-7-5371-5987-6  分类号:TS252.4

第一责任者:蔡捷[等]主编

出版社:新疆青少年出版社  出版时间:2008

价格:CNY11.80
乳制品加工技术

标准编号:978-7-5087-2873-5  分类号:TS252.4

第一责任者:王建编著

出版社:中国社会出版社  出版时间:2009

价格:CNY12.00
乳蛋制品加工技术

标准编号:7-5082-1406-4  分类号:TS252.4

第一责任者:李增利主编

出版社:金盾出版社  出版时间:2001

价格:CNY8.50

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