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文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2011
  • 2007
  • 2006

出版社

  • 湖南科学技术出版社
  • 东方出版社
  • 北京联合出版公司
  • 中国文史出版社
  • 武汉大学出版社

第一责任者

  • 肖深根等编著
  • (德)威利·施耐德(Wi...
  • 张浩,郑健编著
  • (日)纸谷佳伸著
  • 许安心,孔德议著
  • (日)加藤津代志著
  • 日本《食品商业》编辑部编
  • (日)铃木国朗编
  • (日)铃木国朗著
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