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T 工业技术(13)

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苍溪县图书馆

主题词

糖果-食品加工 (7)
巧克力糖-基本知识 (3)
巧克力糖-儿童读物 (1)
巧克力糖-制作 (1)
巧克力-制作-世界 (1)

文献类型

图书 (13)

出版时间

2018 (11)
2012 (1)
2009 (1)

出版社

化学工业出版社 (7)
中国轻工业出版社 (3)
二十一世纪出版社 (1)
青岛出版社 (1)
河北少年儿童出版社 (1)

第一责任者

刘静，邢建华编著 (7)
(英)多姆·拉姆齐(Do... (3)
(英)卡蒂·戴恩斯撰文 (1)
王森主编 (1)
(法)阿兰·塞尔著 (1)

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巧克力的秘密

标准编号:978-7-5391-4614-0  分类号:TS246.5-49

第一责任者:(英)卡蒂·戴恩斯撰文

出版社:二十一世纪出版社  出版时间:2009

价格:CNY48.00(全6册)
甜蜜浪漫手工巧克力

标准编号:978-7-5436-8262-7  分类号:TS246.5

第一责任者:王森主编

出版社:青岛出版社  出版时间:2012

价格:CNY36.00
糖果巧克力设计、配方与工艺

标准编号:9787122309907  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018.1

价格:48.00
糖果巧克力

标准编号:9787122309907  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018.1

价格:48.00
糖果巧克力设计、配方与工艺

标准编号:9787122309907  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018.1

价格:48.00
糖果巧克力设计、配方与工艺

标准编号:9787122309907  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018

价格:CNY48.00
糖果巧克力

标准编号:9787122309907  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018

价格:CNY48.00
浓情巧克力

标准编号:9787518419241  分类号:TS246.5

第一责任者:(英)多姆·拉姆齐(Dom Ramsey)著

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2018

价格:CNY98.00
糖果巧克力设计、配方与工艺

标准编号:978-7-122-30990-7  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018

价格:CNY48.00
糖果巧克力

标准编号:978-7-122-30990-7  分类号:TS246.5

第一责任者:刘静，邢建华编著

出版社:化学工业出版社  出版时间:2018

价格:CNY48.00

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